I Nostri prodotti.

Il problema più misconosciuto della ristorazione oggi. È la cosa più impattante sul confort del vostro cliente. Adottiamo soluzioni estetiche e personalizzate che faranno sicuramente apprezzare il vostro locale assieme alla qualità del cibo e del servizio

Si lo ammettiamo, siamo arredatori anomali. Non usiamo il legno nemmeno per i mobili neutri. Il cuore dei nostri arredi a misura è sempre in acciaio. Per il “vestito” estetico. Usiamo il legno così come ogni altro materiale, dal più classico al più innovativo, per creare locali che riflettono il gusto e la personalità dei nostri clienti.

Quante macchine piccole e grandi sono necessarie ai bar oggi? Noi siamo in grado di coprire la fornitura e l’assistenza dell’intera gamma di tostiere, fornetti, frullatori, refrigeratori per bevande e produttori per sorbetti e quant’altro.

Oggi è il settore più importante per la qualità della vita in cucina e per il confort dei clienti in sala. Impianti di aspirazione a flussi bilanciati con relative batterie di scambio termico che garantiscono temperature accettabili in cucina ed evitano sgradevoli odori in sala

Il nostro settore storico, affettatrici, tritacarne, grattugiaformaggio, segaossi, cutter, tagliaortaggi, pelapatate e puliscicozze, pacossatori, ogni tipo di attrezzo che taglia, trita, sminuzza, impasta in ogni variante tecnica e di capacità produttiva

Ogni genere di apparecchio dedicato al reparto lavanderia. Lavaggio, asciugatura, stiro/finitura e movimentazione per Hotel e Ristoranti con tovaglie e telerie di qualità da preservare

Uno dei settori più sottovalutati ma al contempo complicati nell’ambito della ristorazione. Le variabili sono infinite: qualità dell’acqua, qualità e quantità di detergenti e brillantanti, addolcitori, osmotizzatori, efficienza dell’apparecchio di lavaggio in termini di temperature e azione meccanica dell’acqua. Correttezza nelle operazioni di carico e scarico cesto. Noi seguiamo tutti questi fattori e possiamo essere i soli referenti per il vostro settore lavaggio, per evitare il rimpallo di responsabilità sui cattivi risultati.

Mantecatori, pastorizzatori e macchine combinate, per gelato artigianale, ma anche per gelato soft e frozen yogurt.

Cubetti pieni o cavi? Scaglie o granulare? Nugget o Cubelet? Non c’è problema. Chiedete e vi sarà data una risposta sicura.

La qualità della refrigerazione è in crisi per le temperature ambientali sempre più alte. Noi svincoliamo il rendimento dei vostri apparecchi refrigeranti funzionanti col sistema ad aria dalle temperature ambiente, con impianti ad acqua a circuito chiuso senza consumo idrico.

Un’intera gamma di refrigeratori per ogni tipo di prodotto, capienza e resa estetica.

Per lente cotture a vapore a bassa temperatura, con il ciclo completo che vi porta dalla cottura all’abbattimento alla conservazione senza mai manipolare il prodotto. Un’efficienza che aumenta la qualità riducendo i costi.

Rispettiamo la tradizione delle apparecchiature classiche, cucine, cuoci pasta, friggitrici fry-top ecc. con un occhio al bello che in un posto di lavoro non guasta mai.

Per locali con poco spazio o che hanno necessità di servire rapidamente nei momenti di punta. Grande qualità di rigenerazione e riscaldamento come mai prima d’ora.

Per cotture di altissima qualità, uniformità e per continuità di risultati. I vostri clienti troveranno sempre lo stesso livello qualitativo e non saranno mai delusi.